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Ceci est la nouvelle carte des vins

Oak Barrels

Nos Vins

Nous avons pris tout notre temps et mis beaucoup

d'efforts pour sélectionner des vins avec le meilleur

rapport qualité prix possible et ce dans le but de

compléter merveilleusement votre expérience culinaire.

Vin du Moment

CORONA DE ARAGON
Arômes de fleurs fraîches et de fruits blancs, avec un fond mûr. Des notes de bois noble issues de son vieillissement apportent également de délicats arômes de vanille                                              24$/Bouteille

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NOS VINS ROUGES

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PHILIPPE LE HARDI MERCUREY VIEILLES VIGNES
Notes de fruits rouges frais, soutenues par de subtiles épices et une légère touche florale. La bouche est harmonieuse et moyennement corsée.
BOURGOGNE | FRANCE
                                                 66.75 $/Bouteille
                                                  

JEAN-PIERRE MOUEIX POMEROL
Notes de fruits noirs mûrs, avec des nuances épicées, fumées et parfois un soupçon de violette . En bouche, il est sec, équilibré et raffiné, avec des tanins soyeux et une belle profondeur
BORDEAUX | FRANCE                                                                                                       76 $/Bouteille
                                                  

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UMANI RONCHI JORIO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
Notes de fruits rouges mûrs comme la prune et la cerise, avec des touches balsamiques, épicées et une légère nuance de réglisse. Vin rouge riche et vigoureux
Cépages: Montepulciano
ABRUZZES | Italie                                                                                                                32.50 $/Bouteille
                                                  

UMANI RONCHI CUMARO
Un profond rubis sombre avec un nez intense de prunes mûres, cassis et cerise noire, rehaussé de notes épicées, de vanille et de tabac.
Cépages: Montepulciano
LES MARCHES | Italie                                                                                                           54$/Bouteille
                                                  

CASTELLARE DI CASTELLINA CHIANTI CLASSICO
Notes de cerise rouge mûre et de petits fruits forestiers, avec des nuances délicates de violettes, réglisse et une pointe d’épices douces
Cépages: Sangiovese 95 %, Canaiolo 5 %
Toscane | Italie                                                                                                                       54$/Bouteille
                                                  

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VILLADORIA ARGO LANGHE

Notes délicates de cerise, framboise et violette, avec une pointe de réglisse et de fruits rouges séchés . Un vin est sec, mi‑corsé et structuré.

Cépages: Nebbiol

Piémont | Italie                                                                                                                   35.50$/Bouteille
                                                  

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RIVERA II FALCONE CASTEL DEL MONTE RISERVA 
Un nez complexe de fruits noirs mûrs, d’épices chaudes et de cuir et de tabac. Un vin structuré, généreux et équilibré, avec des tanins fermes mais raffinés et une finale persistante.
Cépages: Nero di Troia 70 %, Montepulciano 30 %
Les Pouilles | Italie                                                                                                                 49$/Bouteille
                                                  

CANTINA DE MONTALCINO BRUNELLO
Notes de cerise noire, prune et petits fruits rouges, avec des nuances plus complexes de bois et d’épices. En bouche, il est structuré, offrant une finale longue et élégante
Cépages: Sangiovese
Toscane | Italie                                                                                                                       87$/Bouteille
                                                  

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FATTORIA DEI BARBI BRUNELLO DI MONTALCINO
Notes de cerise rouge mûre, prune et épices délicates, avec des touches florales et herbacées. En bouche, il est ample, structuré et élégant, avec des tanins bien intégrés et une acidité vivante
Cépages: Sangiovese grosso
Toscane | Italie                                                                                                                      109$/Bouteille
                                                  

CAPARZO ROSSI DI MONTALCINO
Notes de cerises rouges, framboise et grenade, rehaussées de nuances florales de violette et d’épices douces. En bouche, il est sec, bien équilibré et moyennement corsé
Cépages: Sangiovese
Toscane | Italie                                                                                                                        44.75$/Bouteille
                                                  

FANTINI SOLUNA TERRE
Notes de fruits noirs confits et d’épices chaudes, avec une touche délicate de bois bien intégré. Vin rouge corsé et généreux, à la bouche ample et équilibrée, avec des tanins bien présents mais souples.
Cépages: Cabernet-sauvignon 50 %, Sangiovese 50 %
Abruzzes | Italie                                                                                                                      33.50$/Bouteille
                                                  

Vineyard

NOS VINS BLANCS

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VILLADORIA ARGO LANGHE BIANCO ARNEIS 
Notes de fruits blancs, avec de légères touches d’agrumes et de fleurs. Vin frais et vif, au corps léger et bien équilibré

Cépages: Arneis 70 %, Chardonnay 30 %
Piémont | Italie                                                                                                                        37$/Bouteille
                                                  

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UMANI RONCHI CASAL DI SERRA
Notes de fleurs blanches, pêche et d’abricot avec une touche d’agrumes. Vin vif, sec et élégant.
Cépages: Verdicchio
Les Marches | Italie                                                                                                                40$/Bouteille
                                                  

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NOTRE VIN ROSÉ ET NOS PROSECCOS

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CONO SUR BICICLETA
Notes de fleurs blanches, pêche et d’abricot avec une touche d’agrumes. Vin vif, sec et élégant.
Cépages: Verdicchio
Les Marches | Italie                                                                                                                24$/Bouteille
                                                  

NINO FRANCO BRUT PROSECCO DI VALDOBBIADENE 375ML
Notes florales délicates accompagnées d’arômes de poire, de pomme verte et d’une touche d’agrumes.
VÉNÉTIE | Italie                                                                                                                24$/Bouteille
                                                  

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NINO FRANCO BRUT PROSECCO DI VALDOBBIADENE 
Notes florales délicates accompagnées d’arômes de poire, de pomme verte et d’une touche d’agrumes.

VÉNÉTIE | Italie                                                                                                                43$/Bouteille
                                                  

IMPORTATIONS PRIVÉES

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NOS VINS IMPORTÉS

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ITALO CESCON
TRALCETTO MERLOT PIAVO D.O.C.

Nez de petits fruits frais, de cerises et une touche de muscade, tabac et chocolat. Finale longue et soutenue par les mêmes notes fruitées. 
                                                                55 $/Bouteille 

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ITALO CESCON MEZZAPIANO
VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE D.O.C

Nez intense de fruits rouges et d'épices. Équilibre parfait en bouche menant à une allonge marquée par les fruits confiturés

                                                             60 $/Bouteille 

Ponte Vecchio

NOS VINS MAISON

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ENCOSTAS DO BAIRRO TEJO 
Notes de fleurs blanches, d’agrumes mûrs et de fruits blancs. Vin au style direct, fruité et équilibré.
Cépages: Arinto 50 %, Fernao Pires 50 %

TEJO | Portugal                                                                                                             22.50$/Bouteille
                                                  

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UMANI RONCHI MEDORO MARCHE
Notes de fruits rouges frais, comme la cerise et la framboise, avec une touche subtile d’épices. Vin souple et généreux.
LES MARCHES | Italie                                                                                                       22.50$/Bouteille
                                                  

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